綠原酸-幫助減肥的好夥伴,五個研究資料報你知~

綠原酸是一種天然的抗氧化劑,在咖啡豆中可以大量發現它的存在。

有許多研究表示,它可以有效幫助燃燒脂肪,加速減肥。

甚至有研究學者認為,它還可以降血壓、降血糖等等更多好處。

接下來就一起來認識綠原酸的幫助減肥的相關知識吧!

開始正文前,先看看營養師的建議,怎樣吃綠原酸才安全喔!

甚麼是綠原酸?

綠原酸是一種天然的抗氧多酚化合物。

它也存在於許多食物來源中,例如蘋果,梨,茄子,藍莓,西紅柿,草莓和土豆

由於綠原酸大量存在於生咖啡(綠咖啡豆)中。

所以許多綠原酸的營養補充品,都是生咖啡萃取物。

綠原酸對身體有許多幫助,像是在降低血壓、減輕體重、降低血糖水平,改善情緒並增加抵抗力等方面。

綠原酸的減肥化學機制

  • 抑制α-葡萄糖苷酶的活性,降低其分解碳水化合物的能力,減少消化過程中,碳水化合物和葡萄糖被身體吸收的比率。
  • 激活PPAR-alpha,增加熱量產生增加和體內脂肪減少。
  • 通過降低甘油三酸酯,LDL-膽固醇和VLDL的含量,來降低體內脂肪含量
  • 通過抑制脂肪酸合酶的方式,減緩脂肪的吸收和產生;同時刺激β-氧化作用,增加脂肪分解速度。

綠原酸幫助減肥的相關研究

  1. 在一項針對12名健康志願者的臨床試驗中,富含綠原酸的咖啡,通過讓身體減少吸收糖分的方式,幫助志願者減輕體重。
  2. 在另一項針對9名健康志願者的試驗中發現,咖啡中的綠原酸可增加睡眠中的脂肪燃燒
  3. 在一項針對52人的臨床試驗中發現,富含綠原酸的咖啡,幫助他們減輕了體重,並降低了患心臟病的風險,和改善了高血脂。
  4. 在另一項針對16個肥胖個體的試驗中發現,食用綠咖啡豆萃取物22周,可減少體重,BMI和體脂百分比
  5. 在一項持續八周的實驗中,志願者每天食用兩次400mg的綠咖啡豆萃取物,明顯降低了體重和BMI。

雖然前面幾項研究表明綠原酸可以幫助降低血脂和減輕體重,

但這仍然是有限的證據,多運動和做好飲食規劃可能更有效。

此外,一定要切記! 一定要聽從醫生的建議!

如果你的醫生認為綠原酸可以幫助你,才能服用綠原酸減肥。

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綠原酸的安全性與副作用

由於人體研究數據有限,所以科學家目前無法肯定,以綠咖啡豆萃取物(綠原酸)當作補充劑,長期會有怎麼樣的副作用。

但就現有的研究結果來看,綠原酸補充劑具有良好的安全性。

綠咖啡中同樣含有咖啡因,當妳為了減肥而大量食用時,過多的咖啡因可能會產生許多副作用,像是造成焦慮,不安和心跳加速。

各品牌的綠咖啡豆萃取物(綠原酸),咖啡因含量不盡相同。

如果你對咖啡因過敏,一定要在食用前仔細閱讀產品資訊,確認咖啡因含量是身體可接受的範圍。

另外,研究人員目前並不知道孕婦、哺乳期兒童、肝病或腎病患者的安全劑量,因此這些人群一定要避免食用生咖啡豆產品。

有甚麼其他方式可以幫助我減肥嗎?

長期減肥是要採取健康的生活方式並堅持下去。

綠咖啡豆萃取物可能會有所幫助,但許多專家都認為,

保持健康飲食和進行定期運動才是持久之道。

你可以根據自己的作息,計算身體每天維持體重所需的基礎熱量(TDEE)

一般來說,想減肥的話,在營養均衡的前提下,每日吃進的熱量要比TEDD 少 300~500Kcal。

而運動規劃上,每周至少要安排進行60~90分鐘中等強度的活動。

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