2 種推薦『康寧玻璃保鮮盒』,安全微波#減肥便當#的好夥伴!

康寧餐具 (Corelle ware) 是適用於所有場合的完美餐具。

而康寧獨特的玻璃餐具,是由康寧餐具所研發的 Pyrex 及 Vitrelle 玻璃製作而成,

不僅比普通的玻璃和瓷器產品更耐用,還具備了非常出色的耐熱性。

這樣的特性,康寧玻璃保鮮盒可以用於微波爐,甚至是烤箱和冷凍櫃中,而且不擔心爆裂。

目前康寧餐具已經成為了日常餐具的領導品牌!

接下來,本文將深入探討康寧生產的獨特玻璃保鮮盒。

讓你開心準備減肥便當,安心帶去公司微波食用~

開始正文前,先看看菜單研究所介紹康寧玻璃保鮮盒的詳細影片吧!

百年耐熱玻璃品牌-康寧Pyrex

Pyrex(商標為 PYREX)是康寧公司於1915年推出的一個品牌,

從事生產透明、低熱膨脹性硼矽酸鹽玻璃,並用於實驗室玻璃器皿和廚具。

在此之前,康寧公司原本沒有往烹飪器具的領域發展。

但在因緣際會下,有研究員發現了,用 PYREX 硼矽酸鹽玻璃烹調,烤出來的蛋糕更均勻!

造就了百年後的今天,康寧廚具在全球流行的成績。

Pyrex的材質-高硼矽玻璃

高硼矽玻璃(又名硬質玻璃),具有非常好的耐熱、耐冷、耐酸鹼、無毒、高硬度和高化學穩定性等特性。

由於出色的特性,目前廣泛運用在科技領域中,包括實驗室、電光源、太陽能、化工等行業。

除此之外,高硼矽玻璃也非常流行用來製作玻璃保鮮盒、玻璃茶壺、玻璃酒器等。

並且普遍運用在微波加熱、烤箱烘烤、烤爐慢熬等料理手法上!

所以自 1915 年,康寧公司推出「Pyrex」這項玻璃廚具品牌後,就帶起全球使用玻璃來烹飪的新生活!

Snapware康寧密扣+耐熱玻璃保鮮盒

Snapware 所採用的材料是 Pyrex 耐熱玻璃,由於無可挑剔的品質,以及耐用,安全,可靠,安心的優點。

讓康寧耐熱玻璃保鮮盒,成為歷久不衰的百年口碑好品牌!

  1. 玻璃本體,可用於微波爐、電鍋+蒸架、烤箱,烹煮食物。
  2. 玻璃本體,可耐熱攝氏 400 度或 600 度。(依產品型號)
  3. 玻璃本體,可耐冷攝氏負 20 度。
  4. 玻璃本體,可承受瞬間溫差攝氏 120 度。
  5. 可拆式矽膠密合膠條,可耐熱攝氏 200 度、抗酸鹼。
  6. 上蓋,食品級聚丙烯 (PP) 可耐熱攝氏 120 度。
  7. 四邊環扣,食品級聚丙烯 (PP) 可耐熱攝氏 120 度。

康寧保鮮盒尺寸挑選指南

  • 320 ml 以下:適合用來裝醬料、小配菜或是給學齡前小朋友吃的副食品。
  • 400~990 ml:適合用來裝便當、點心。可以具個人食量選擇適合大小。
  • 990 ml 以上:適合用來大量儲存食物,或是準備食材放在烤盤上料理。

康寧密扣-傳統分兩格型

康寧密扣-傳統長方型

康寧密扣-傳統正方型

康寧密扣-傳統圓形型

康寧密扣-書寫式

康寧密扣-氣孔式

康寧密扣-氣壓式

康寧密扣-冰雪奇緣限定版

Snapware康寧密扣+耐熱玻璃保鮮盒。冰雪奇緣限定款

康寧密扣-史奴比限定版

Snapware康寧密扣+耐熱玻璃保鮮盒。史奴比限定款

安全使用方法

  1. 若使用於微波爐、電鍋+蒸架、烤箱,烹煮食物時,請將上蓋放置外側,千萬不能一起加熱。
  2. 加熱前,請先確認玻璃盒表面是否有裂痕。
  3. 千萬不能直接用『火』加熱,以免玻璃破損。
  4. 堆疊收納時,請要記得加上蓋子以免玻璃受壓而破裂。
  5. 冷凍保存時,不能裝滿有水份的固體或液體,避免熱漲冷縮的擠壓,讓玻璃破裂。

其他注意事項

  1. 較難清洗的食物殘渣可先用溫水浸泡一會,再用海綿加清潔劑沖洗即可。
  2. 從微波爐或烤箱拿取加熱食物時,請用隔熱手套拿取,避免過熱導致燙傷。
  3. 絕對不能使用粗硬材質清洗,以免產生裂痕破損。
  4. 若需在電鍋中加熱,請放置於蒸架,千萬不能直接接觸電鍋,或是長時間在電鍋中加熱。
  5. 在開始任何加熱的動作前,一定要先確認玻璃有無裂紋或缺口,如有缺裂時請勿加熱烹煮。

獨家三層強化玻璃結構-康寧Vitrelle

相較於 Pyrex 耐熱玻璃,Vitrelle™ 是一種獨特先進的玻璃材質。

美國專利製造技術

Vitrelle 系列的產品都是美國製造,用獨特的設備將三層玻璃在熱塑性狀態下,以上下滾輪壓鑄在一起,擠出片狀陶瓷玻璃後,再壓模成型,而後使用強火拋光,作後再回火強化強度,等複雜工法製做而成。

三層強化玻璃更抗撞擊

Vitrelle 材質的三層強化玻璃,比同樣厚度的 Pyrex 更能承受撞擊,因此 Vitrelle系列的產品都做得更輕巧!而且不老化、不吸水更不會附著細菌,只要保養使用得當,用起來永遠如新。

儘管如此,Vitrelle 材質依然是玻璃,所以使用上還是要小心不要過度撞擊喔!

藝術釉彩增添品味

Vitrelle系列的產品,都使用安全的花色釉彩,並且符合美國FDA重金屬管制標準,不釋放重金屬及環境荷爾蒙。製作時是直接燒在盤身,也不會褪色、剝落、摩蝕。

保鮮微波食物的好夥伴

Vitrelle 系列的保鮮盒,同樣有非常好的密封性及包覆力。四面鎖扣及矽膠封條,具 100% 密封效果,讓美味食物冷藏與冷凍都不滲漏! 

Vitrelle 系列的產品都適用於微波爐,但加熱時一定要先將蓋子取出,由於加工更細緻,所以玻璃無毛孔的特性讓清洗容易,當然也適用於洗碗機喔!

Vitrelle 輕采保鮮盒

Vitrelle 輕采保鮮盒系列的保鮮盒都是白底的陶瓷,在染上不同釉彩。

目前康寧廚具的官方網站共有以下 12 種花色:繁星花露、小翠花、果漾、普羅旺斯、春之韻、紫梅、南法莊園、匈牙利玫瑰、櫻花、紫色幸運草、歐洲香草、純白。

盤型上皆有以下 6 種選擇:

  • 方形:825 ml、325 ml
  • 長方形:1850 ml、 1000 ml、450 ml、200 ml

販售地點為:新光三越,遠東百貨, SOGO 等各大購物商城。

詳情請至官網查詢:https://www.corellebrands.com.tw/

Vitrelle 櫻花輕采保鮮盒
『櫻花輕采保鮮盒』圖片取自 康寧廚具
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