牛至精油 對身體7大幫助的相關研究與副作用【白話解讀】

牛至精油 是由 『牛至 (Oregano) 』 提煉出的精油。

其富含許多對健康有益的植物化合物,是一種有效的天然抗生素和抗真菌劑,還能幫助減重與降膽固醇。

由於精油無法食用或是塗抹於皮膚,

因此市面上還有 「牛至油」 這種強度較輕的健康食品,購買時一定要看清楚。

本文將探討幾種牛至精油對身體的好處,以及潛在副作用。

什麼是 牛至精油?

牛至又稱作奧勒岡葉,在植物學上是與薄荷同科的開花植物,通常用作藥材或是調味料。

自古希臘和羅馬時代,就有將牛至用於醫療上的紀錄。

從那時開始牛至就一直很受歡迎。儘管它原產於歐洲,但現在遍布全球。

牛至精油的製作方式,是通過蒸餾的方式提取並濃縮而成,而原料主要為風乾後葉子和嫩芽。

一般來說,牛至精油無法直接食用或是塗抹在皮膚上。

但是可以用其他載體油 (例如葡萄籽,荷荷巴油,橄欖油或杏仁油) ,將其稀釋用於其他用途。

像是可以作為營養補充劑廣泛使用,並且通常以丸劑或膠囊劑的形式存在。

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牛至精油 的主要成分

牛至含有許多 「酚類化合物」 。它們具有強大的抗氧化性能,並且為其香味的主要來源:

  • 香芹酚 :它在牛至含有的 「酚類化合物」 中含量最高,而且已被證明可以阻止幾種不同類型細菌的生長。
  • 百里酚 :這是種天然的抗真菌劑,還可以支持免疫系統並保護體內免受毒素侵害。
  • 迷迭香酸 :這種強大的抗氧化劑,有助於防止自由基造成的傷害。

這些化合物被認為是牛至的許多健康益處的基礎。

牛至精油 對身體7大幫助的相關研究

1.   天然抗生素

牛至精油中的 香芹酚 可能有助於抵抗細菌。

金黃色葡萄球菌是最常見的細菌感染源,可導致食物中毒和皮膚感染等疾病。

一項特殊的實驗,研究了牛至精油是否能改善, 14 個小鼠的在感染金黃色葡萄球菌後的存活率。

研究發現 ,服用牛至精油的小鼠 (存活率 43% ) 與服用抗生素的小鼠 (存活率 50% )有效果相當。

研究還表明 ,一些可能對抗生素產生抗藥性的細菌,有機會受到牛至精油影響。

這包括 銅綠假單胞菌 和大腸桿菌,它們都是泌尿道和呼吸道感染的常見原因

對於 「以 載體油 ,稀釋後的 牛至油提取物」 ,其功效雖然還需要進行更多的人類研究才能確定。

但它含有許多與牛至精油相同的化合物,因此當用作補充劑時,可能還是會提供類似的健康益處。

2.   可能有助於降低膽固醇

研究表明,牛至精油可以幫助降低膽固醇。

在一項研究中 ,為48位膽固醇含量較高的人,提供健康飲食和與生活建議,以幫助他們降低膽固醇。

其中 32 位參與者,每餐後會實用 0.85 盎司 (25 mL) 的牛至油提取物。

3 個月後,數據顯示使用牛至油的人,有較低的壞膽固醇 (LDL) 和和較高的好膽固醇更低 (HDL) 。

而牛至油的 降膽固醇 作用,則是被認為是「香芹酚」和「百里酚」的影響結果。

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3.   強大的抗氧化劑

抗氧化劑有助於保護人體,免受自由基造成的傷害。

自由基的損害,會加速身體老化和某些疾病 (例如癌症和心髒病) 的病變。

自由基無處不在,是新陳代謝的天然產物。但是,過度暴露於環境因素 (例如香煙煙霧和空氣污染物) ,很容易造成自由基在體內堆積。

一項較早的 試管研究 ,比較了 39 種常用草藥的抗氧化劑含量,並發現牛至所含的抗氧化劑含量是其他研究草藥 (百里香,馬鬱蘭和聖約翰草) 的 3 至 30 倍。

由於牛至油提取物非常濃縮,因此您只需要的少量的牛至油,就能獲得非常棒的抗氧化功效。

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4.   可以幫助治療酵母菌感染

酵母是一種真菌,在一班情況下是無害的,但是過度生長會導致腸道問題和感染,例如 鵝口瘡

而最著名的酵母是 念珠菌 ,它是全世界最常見的酵母菌感染原因。

在試管研究中 ,發現牛至精油可有效對抗五種不同類型的念珠菌,而且還比實驗中的測試精油更有效。

例如引起口腔和陰道感染的念珠菌等。

試管研究 還發現,牛至油的主要成分 「香芹酚」 ,對口腔念珠菌特別有效。

一項 試管研究 中,實驗了 16 種不同念珠菌株,受牛至精油的有效性。

從這項研究的結論可看出,牛至精油可能是念珠菌感染的良好替代療法。

但是,還需要更多的研究來嚴謹證實。

5.   可能會改善腸道健康

常見的腸道症狀,像是腹瀉,疼痛和腹脹等,經常是由腸道寄生蟲引起的。

一項 較早的研究中,14 位因寄生蟲感染而出現腸道症狀的人,

每天補充 600 mg 牛至油提取物,持續 6 週後,治癒了 77 % 參與者。

牛至油提取物還可能有助於防止 「漏腸症」 ,這是種由於腸壁受損時,造成細菌穿過腸壁、滲入血液、淋巴液中,造成的慢性疲勞、發炎症狀。

在一項 對豬的研究中 發現,牛至精油可以保護腸壁不受損害,並且減少了腸道中的大腸桿菌數量。

6.   可能具有抗炎特性

體內炎症與許多不良健康影響有關。而研究表明,牛至精油可以減輕炎症。

一項 小鼠研究 發現,牛至精油和百里香精油可以減少促炎細胞因子的產生,從而減輕小鼠的結腸炎。

「香芹酚」 是牛至油中的關鍵成分之一,也被證明可以減輕炎症。

一項研究 將不同濃度的「香芹酚」直接塗抹在小鼠腫脹的爪子或耳朵。

研究發現,香芹酚減少了 35 ~ 61 % 的爪子腫脹,以及 33 ~ 43 % 的耳朵腫脹。

7.   可以幫助你減肥

由於牛至的香芹酚含量,牛至油可能有助於減肥。

一項研究中,將小鼠依照飲食方式分為三的族群,「正常飲食」,「高脂飲食」與「高脂飲食搭配香芹酚」。

研究發現「高脂飲食搭配香芹酚」的小鼠,體重和體內脂肪明顯少於「高脂飲食」小鼠。

此外,香芹酚似乎還可以抑制內臟脂肪的生成。

儘管尚須更多的研究來證明,牛至油在減肥中具有一定作用,但作為健康飲食和生活方式的一部分,這可能值得嘗試。

牛至精油 的使用方法

「以載體油,稀釋後的牛至油提取物」可以做成膠囊和片劑形式。

你可以從透過網購,或是從藥局購買。

由於牛至油提取物的稀釋程度,可能會有所不同。

因此必須仔細閱讀各個包裝上的說明,充分明白如何使用該產品。

當然,您也可以購買牛至精油,然後用載體油稀釋,並進行局部使用。

注意千萬不要直接食用任何精油,或是直接將精油塗抹在皮膚上!

對於牛至精油使用上的安全劑量,雖然沒有一定的標準。

但通常,每滴牛至精油中會混入約 1 茶匙(5 ml)橄欖油,然後直接塗在皮膚上。

像其他精油一樣,請記住,千萬不能直接口服牛至精油!

如果您目前正在服用任何處方籤藥物,一定要先詢問過醫生建議再決定是否使用牛至油提取物。

此外,通常不建議孕婦或母乳喂養的婦女食用牛至油提取物。

在替代醫學中,牛至油被拿來當作自然療法,改善一系列健康問題的。像是:

  • 精油療法:
    • 與蒸汽和吸入一起使用,
    • 牛至精油蒸氣,可為鼻竇、胸部充血以及相關的呼吸系統疾病帶來益處。
  • 口服:
    • 以載體油/基底油,稀釋後的牛至油提取物。
    • 可以幫助消化不良,胃腸道疾病以及呼吸道疾病。
    • 注意:必須經過國際認可的芳療師或醫師許可才能服用。
  • 塗抹在皮膚上:
    • 以載體油/基底油,稀釋後的牛至油提取物
    • 可幫助皮膚治療真菌和細菌感染。
    • 像是,痤瘡,腳癬,潰瘍瘡,牛皮癬,靜脈曲張。注意:孕婦不得使用。
  • 擴香:使用擴香儀或香水機,幫助睡眠、居家芳香。
  • 沐浴:泡澡時,加入 6 ~ 8 滴精油,藉由浴室中的蒸氣讓身體吸收,並促進血液循環、安心助眠。

牛至精油 可能的副作用

  • 雖然食用少量的牛至精油是安全的,但如果用量達到藥用劑量時,仍然有些風險,因此服用前必須經過醫療保健專業人員的指導。
  • 曾對唇形科植物過敏的人,食用牛至時可能會誘發過敏反應。
  • 由於擔心流產,應避免在懷孕期間服用藥用劑量的牛至油。
  • 有出血性疾病的人不能食用牛至油,因為它可能會增加出血的風險。同樣,由於擔心出血風險,請在任何手術計畫的前兩週,就要開始停止使用牛至油。
  • 牛至油可能會降低糖尿病患者的血糖,應謹慎使用。
  • 直接食用牛至精油可能引起胃部不適以及腸道刺激。直接將牛至精油塗抹在皮膚上,可能引起灼傷和皮膚刺激。因此局部使用時,必須稀釋牛至精油。

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  • 3 重嚴格把關,通過 歐盟、瑞士及台灣的有機農產品認證
  • 台灣唯一合法食品等級之精油,通過台灣食品添加物許可之認證,中華民國食品藥物管理屬食品輸入許可證,中華民國農糧署有機農糧輸入許可證。
  • 真正 100 % 的有機精油:所有紀錄都可在各國政府追蹤到,任何不實或違法,都將受到罰款及撤銷有機證照之處罰。
  • 無農藥殘留:從種植農糧植物開始,一直到最終的產品推出,總共需經過至少2500 項以上的農藥殘留測試,需要全部通過才能銷售。
  • 符合食品要求之重金屬與塑化劑含量規定:因為精油具有腐蝕性,所以必須經過專門生產精油的機器及容器,才能避免重金屬與塑化劑溶入精油中。

注意事項:

  • 如需用於人體塗抹,請先將此精油與基底油混合稀釋再使用,混合時,精油濃度不可超過 1.5 %。
  • 本產品之食品添加許可證,不代表每個人都能直接食用本精油,不論任何人,在食用任何精油前,都須在相關專業人士的指導下才能進行,以避免任何身體不適的症狀發生。
  • 懷孕、哺乳期間請勿使用。
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  • 抽取方式:蒸餾
  • 成分:純精油
  • 容量: 10ml / 0.3oz
  • 產地:印度

注意事項:

  • 請勿食用,請勿直接塗抹於肌膚。
  • 嬰幼兒、孕婦、住院者、高齡者,請先諮詢醫師再使用。
  • 使用中察覺異樣時請停止使用。
  • 請注意遠離火源 ( 閃火點: 60 °C ) 。
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