優酪乳減肥餐推薦,三大關鍵因素,原來喝優格真好瘦!

優酪乳是一種發酵乳製品,每個國家都有人喜歡它、把它做成早餐或點心享用一番。

優酪乳可以幫助消化、促進骨骼健康,甚至有研究聲稱它可以幫助減肥。

甚至有一些減肥菜單會以優酪乳作為主食。

本文將會分享兩個優酪乳減肥推薦菜單,

並且介紹國外的研究數據,讓你更了解優酪乳加速減肥的原因。

開始正文前,先看看吃優格減肥藥注意的4個重點和3個眉角吧~

兩周Yoplait優酪乳減肥餐

2011年美國知名藝人Jeannie Mai帶起了『優沛蕾優酪乳減肥餐』風潮。

網路上甚至聲稱,這份菜單可以讓你在14天減少 1~2.5kg 。

菜單的規劃大致如下:

  • 早餐和午餐:一罐優沛蕾無糖低脂優酪乳,一杯 90g 的全穀類,一份水果。
  • 晚餐:170g 的瘦肉(雞胸肉),350g 的蔬菜,些許健康食油(橄欖油、椰子油)。
  • 點心:175g 的生菜,或是 78g 的熟菜。全天搭配 3份脫脂奶類。

這份減肥餐,可以讓你每天攝取的卡路里減少到1200左右。

此外,這項兩周計畫中,還建議你要每天健走30~40分鐘。

不過可惜的是,目前台灣已經買不到優沛蕾的優酪乳了。

所以建議可以改成『福樂自然零無加糖優酪』。

福樂自然零無加糖優酪

到店家看看詳細

當然還是要提醒你~

這份是非常嚴苛的飲食限制計畫,

一定要確保身體沒有不舒服才能執行,並且不要持續超過兩周。

當你決定開始執行這份計畫前,最好可以先跟身邊孰悉的醫生或營養師討論後再開始喔!

健康的優酪乳飲食方針

優酪乳是一種用途廣泛的食物,它可以作成早餐或點心、也可以用於烹飪和烘烤。

以下是一些可以讓你增加樂趣的簡單料理手法~

優讓你的減肥餐更營養,而且看起來更好吃。

  • 在優酪乳上面加一些新鮮的莓類水果,堅果,或是種子類食物,當作均衡營養的早餐或點心。
  • 將優酪乳與大燕麥一同攪拌,並且放入冰箱等待一個晚上,就成為新鮮可口的早餐了!
  • 搭配熱騰騰的燕麥粥、全穀類餅乾、或是高蛋白煎餅等食物一起吃。
  • 將優酪乳與香草或調味料混和,製作成沙拉醬、沾醬。
  • 在墨西哥捲餅或是麵包內,用新鮮的優酪乳取代高熱量的奶油。

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優酪乳幫助減肥的三大關鍵因素

目前網路上許多人聲稱優酪乳可以幫助減肥,

主要是歸功於優酪乳中的營養成分,像是鈣質,蛋白質和益生菌等。

鈣質幫助減肥的研究

試管研究表明,較高的血鈣水平可能會減少脂肪細胞的生長。

同樣,有一項動物實驗發現補充鈣質,與體重和脂肪的減少有顯著關係。

另一項研究中,發現透過吃鈣質類的營養補充品,可以減輕BMI指數正常的受試者體重。

但其實鈣質對減肥是否有幫助的研究,仍然沒有一致的答案。

目前仍然有許多研究表示,並沒有發現鈣質可以幫助減肥的確定證據。

蛋白質幫助減肥的研究

優酪乳含有大量蛋白質,這可以在以下幾個方面幫助減肥

  1. 調節飢餓激素:目前已經有研究發現,補充大量高蛋白質,會讓身體增加分泌一些降低食慾的激素。此外,它還可以降低飢餓素(Ghrelin)的分泌,讓你少吃也不會感覺肚子呃!
  2. 增加飽足感:事實證明,增加蛋白質攝入量,可以增加飽腹感和滿足感。因此,你不知不覺間就會吃得更少,當然也吸收更少的卡路里
  3. 加速新陳代謝:高蛋白飲食可以促進身體的新陳代謝,幫助你每天燃燒更多卡路里。
  4. 在減肥過程中有助於保護肌肉:除了減少卡路里的攝入外,高蛋白飲食還可以幫助保留肌肉,同時促進脂肪流失,尤其是搭配量訓練計畫時。

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益生菌幫助減肥的研究

優酪乳是補充益生菌的健康管道,而益生菌有益於腸道,是健康的有益細菌。

儘管目前的相關研究很有限,但從早期的研究來看,

優酪乳中含有乳酸菌,可以幫助減重以及和減少腹部脂肪。

一項為期 43天 的研究,兩組超重的成年人,每天食用 100克的優酪乳,

研究發現,如果優酪乳如果含有澱粉乳桿菌(一種益生菌),

會比不含益生菌的優酪乳讓人減少更多窩體內脂肪。

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